OWB株式会社(所在地:福島県南相馬市小高区、代表取締役:和田智行)は、株式会社力の源ホールディングス(本社:福岡市中央区、代表取締役社長:山根智之)傘下の力の源カンパニーが運営するラーメン店「一風堂」と共同で、かつて地元で愛されていた中華そばを再現しました。
再現した中華そばは、お披露目会として2025年9月27日(土)と9月28日(日)の2日間、東京都港区「一風堂 浜松町スタンド」にて、特別なコース料理とともに楽しめる予約制イベントで提供されます。
弊社が位置する南相馬市小高区には飲食店が少なく、過去に人気のラーメン店が閉店してしまったことで住民の楽しみがひとつ減ってしまいました。地元で愛されたラーメンを復刻し、街を元気にするような新たなラーメン店を小高区内で開業し、南相馬市および小高区を盛り上げていきたいという想いから、今回一風堂とのプロジェクトがスタートいたしました。ラーメン店の開業時期と場所は検討中ですが、現在開業に向けて2 社協働で準備を進めています。
今回浜松町で開催するお披露目イベントでは、南相馬市産の野菜や地域の畜産物・加工品をふんだんに使った全9品の特別コースをご用意します。前菜には和牛ベーコンや濃厚なモッツァレラチーズ、地元のメンチカツを使った揚げ春巻きなど、多彩な一皿を。メインには今回再現した中華そばが登場し、炊きたてのお米や手作りのパフェまでお楽しみいただけます。コースにはクラフトサケと、アルコール・ソフトドリンクの飲み放題が付き、特別価格の税込5,000円でご提供します。
この度共同開発した「地元で愛された復刻中華そば」は、誰もがほっこりするような昔懐かしい味わいの中華そばです。スープは、鶏清湯をメインに豚清湯と野菜だしをブレンドした透き通ったスープ。麺は、中加水のちぢれ麺。トッピングには南相馬市の黒潮海苔店の海苔や、醤油漬けした豚肩ロースチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ネギなど定番の具材を使用します。
イベント概要 ※完全予約制※
予約サイト：https://ippudo250927.peatix.com
※ご取材希望のメディア関係者のみなさまは、上記サイトでご予約完了後、会社名、媒体名、担当者名を下記アドレスまでお送りください。
メディア関係者予約確認メール送付先: info@owb.jp（広報担当宛て）
【開催日程】
・2025年9月27日 (土) 17:00~19:00 (受付開始 16:45)
・2025年9月28日 (日) ①12:00~14:00 (受付開始 11:45)／②16:00~18:00 (受付開始 15:45)
【開催場所】
一風堂 浜松町スタンド
東京都港区浜松町1-27-6 マストライフ大門・浜松町1F
【参加費用】
お1人さま 5,000 円(税込み)
※予約サイト上での決済のみとなります。
※最大購入6名様まで。
お席は店舗の座席数の兼ね合いで分かれてご案内させていただく場合がございます。
※キャンセルポリシー・注意事項については予約サイトをご覧ください。
※食材は状況により変更となる場合がございます。
▼コース内容
≪アルコール&ソフトドリンク飲み放題付き≫
・小高工房の唐辛子と里山養蜂園のはちみつを使った自家製出来立てジンジャーエール
・前菜盛り合わせ
福相食品の和牛ベーコンとブロッコリーの瞬間燻製
焼き茄子のタプナード和え
柚原ファームのモッツァレラとトマトのカプレーゼ
・今野畜産のメンチカツと柚原ファームのフェッタチーズの揚げ春巻き
・若松味噌油店の味噌とクミンで漬け込んだ相馬牧場のサフォーク種のラム肉のソテー 焼き野菜添え
・地元で愛された復刻中華そば
・常磐ものの北寄貝の佃煮を添えた根本有機農園の炊きたてお米
・松永牛乳の牛乳とヨーグルト、ブルーベリーパークぴぽぱのブルーベリーと豊水を使った2層のパンナコッタ
※クラフトサケは下記1 種類につきお一人様1杯までで、飲み放題対象外となります。
■haccoba
zairai [森 forest] / Skey Skey Honey! -Limited Edition- / 醸蒸サワー
■ぷくぷく醸造
ODAKA / #wildpath / ぷくぷくホップ VaVaVa
■株式会社力の源ホールディングスについて
ラーメン店「一風堂」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や、商品開発に関するコンサルティング、食品工場の運営、など食全般にまつわる事業を行うグループです。グループ全体で計306 店舗(国内166 店舗、海外140 店舗)を展開しています(国内:2025 年6月末、海外:2025 年3月末現在)。
「一風堂」は、1985 年に福岡の大名で創業し、現在世界 15 ヵ国・地域に展開。臭みが無くなめらかな豚骨スープと、歯切れの良い細麺の豚骨ラーメンで人気を博しています。子どもたちに食べる喜びを伝える料理体験教室「Child Kitchen」を実施するなど、食育活動にも取り組んできました。キッチンカーを用いた日本各地での「子ども食堂」参加に加え、環境負荷の少ない100%植物由来のラーメンを開発するなど、持続可能な社会の実現に向けて積極的に行動しています。
会社名:株式会社力の源(読み:ちからのもと)ホールディングス (東証プライム 証券コード:3561)
所在地:〒810-0041 福岡市中央区大名1-13-14, 4F
設立 :1986 年
代表者:代表取締役社長 山根 智之
URL:http://www.chikaranomoto.com
■OWB株式会社について
「地域の100 の課題から100 のビジネスを創出する」をミッションに掲げ、避難指示区域となってしまった福島県南相馬市小高区にて、簡易宿所付きコワーキングスペース「小高パイオニアヴィレッジ」やハンドメイドガラスブランド「iriser-イリゼ-」など、様々なスモールビジネスを展開しています。
パーパス「わたしたちは、自らの手で暮らしを確かなものにする」のもと、1000 人を雇用する1 つの事業に依存する地域ではなく、10 人を雇用する100 の事業が躍動する持続可能な自立した地域社会の実現を目指しています。
会社名:OWB 株式会社
所在地:〒979-2124 福島県南相馬市小高区本町1-87 小高パイオニアヴィレッジ内
代表者:代表取締役 和田智行
設 立:2014 年11 月
コーポレートサイト:https://owb.jp/
【報道関係のお問い合わせ先】
OWB株式会社 広報 中村美鈴
電話 ： 0244–26-4665 （平日10:00-18:00）
メールアドレス ： info@owb.jp